ご注文ごとに炭火で焙煎する珈琲豆専門店
問い合わせ 042-622-0951
営業日:木曜・金曜・土曜 12:00～17:00
2019/06/22
夏至の候
夫婦円満を表す夫婦岩と遠望に富士山が。なんと日本的な風景でしょう。
歳を重ねるにしたがい減少する筋肉。ウオーキングも只平坦な道を歩いているだけでは効果も弱いそうで、認知症等にも筋肉の量が大きく関わるとの事。週のうち何回かはセラバンドを使い、少しだけでも衰えを抑えています。
梅雨の真っ只中。写真ではありますがＨＰをご覧の皆様が心身ともに健康で有る様にと祈る夏至の頃です。
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2019/06/15
梅雨
ジメジメとカビ臭く、どうしても憂うつな気分になりがちなこの時期。
でも自然界の植物には恵みの雨。我が家の胡瓜の葉も落ちる雨の滴を見事に弾き、風呂上がりの孫達の肌の様。20㎝程の濃いグリーンの実は棘が痛い程で、昨晩もサラダで食しました。
遠く高尾山も霞んで、とても静かな八王子。糠の様な雨が紫の花を濡らします。
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2019/06/07
トカイナカ
八王子は東京のトカイナカなる言葉が言われ始めているらしい。
当店のこのコーナもローカル的な表現が多いので、大学の街とかアカデミックにを推し進めている方々には・・？。
でもそうでは無く「環境の良い街」を表しているつもりなのですが。
てな事を考えつつ一昨日の夜8時頃、何時もの浅川土手をウオーキングしていると目の前を綺麗なライトグリーンの光が通過。川の流れの上も数個の光が点滅しながら舞う様に移動している。蛍です、ヘッドランプを消し暫く鑑賞。
日本の夏を感じる、やはりトカイナカの八王子か。
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2019/06/01
郷愁
60年程前までは八王子の何処にでも有った風景。梅雨時に雨粒が水面に落ち波紋が広がるのが面白く飽きずに何時までも眺めていたのを思い出します。
農家も多く、板塀と自宅用の茶の木（地元ではクネと云っていた）道を行くとサワサワと音が聞こえる。何かと耳を澄ませると、風が抜ける様に板戸を開けた中から聞こえてくるのは「蚕」の桑の葉を食べる音。
音だけでは無く、鶏や牛を飼う小屋から漂う独特の匂いも遠い記憶の郷愁です。
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2019/05/25
人生色々
歌謡曲のタイトルでは有りません。バラ色の人生とかセピア色の・・等々の表現で、その時々を色で例える言葉。
10日ほど前はその表現で云うと「ブルー」又は「グレー」な感じで悶々としていてたところ、あの大雨があがった夜に友より青梅市に在る御岳山への誘いが有り翌朝早速出掛ける。地元の為、現地への読みはピッタリで見事な新緑が待っていてくれ、気分は一気にライトグリーンへ。
10㎞を超える山道を行ったり来たり、横道へ逸れ小さな沢へと。夢中で構図や露出を決め撮っているうちには心身ともにリフレッシュ。
シャッターを押す指先までが萌黄色に染まっていました。
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川久保商店ネット注文
人気銘柄ランキング
1位 マンデリンＧ１
2位 ホンジュラス
3位 ジャワロブスタ
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5位 コロンビアＨＧ
6位 グァテマラ
7位 ドミニカカリビアンクィーン
8位 モーニングクラフト
9位 モカハラー
10位 モカ・マリアージュ
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炭火焙煎専門
コーヒー豆通販・販売
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お客様の声
BLOG等で紹介して頂き有難うございます。以下、全て外部リンクです。
好みのコーヒーが作れます！！
街はぴ・京王八王子 きたのあずみ さんの記事先代が残していった強い意志を、家族が受け継いでしっかり伝承しているところもすばらしい。
高尾てくてく天然生活辛口になりますが ※ページ下部に当店から返信しています。
食べログ・みっしーもさんの投稿いつもおいしいコーヒーをありがとうございます。※2008年、先代の時の記事です。
八王子ごはん。よつばと八王子探訪。自家製というのはミルを除いて焙煎装置、冷却装置全てがお手製、ハンドメイドなのである。 ※2007年、先代の時の記事です。現在、囲炉裏ではありません。
カフェな時間♪～サニー社長の自分みが記囲炉裏焙煎経験してきました☆☆ ※2007年、先代の時の記事です。現在、囲炉裏ではありません。
青山太郎左右衛門の気ままな日々《番外編》川久保商店の焙煎作業場がミニチュアに。
みにちゅあ＊アルバム 「しあわせ」《番外編》テレビで紹介されました。
今回は「本物」を知るあなたが求める
コーヒー豆は？
- おウチで贅沢なコーヒーを楽しみたい
- 鮮度を重視して作り置きしないコーヒー豆がいい
- 深煎り、浅煎りの好みの深さで自由に注文したい
- コーヒー豆は豊富な種類から選びたい
- チャフ(渋皮)をきれいに除去してほしい
- 製品の焙煎の深さを明確に表示してほしい
- 自分の好みの焙煎度を探したい
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こんな方に当店を
おすすめします！
当店のこだわりは４つ。
- オーダーメイド方式で出来立て＆お客様好みのコーヒーをご提供
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- １００％炭火焙煎は時間が経過しても香りが引き立ちます
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《サイト更新履歴》
2014/11/08
ホームページとネット注文をスマートフォンに対応しました。
2013/11/23
当サイトのアドレスをkawakubocoffee.comに変更し、ネット注文を開始しました。
2012/05/13
業務用コーヒー豆のご案内ページを追加しました。
2011/10/15
ちょっとリニューアル。ギフトセットの紹介ページを追加しました。
2011/05/22
シルキーブレンドの紹介ページを追加しました。
2011/01/23
価格表にシルキーブレンドを追加しました。
2010/10/24
川久保商店ホームページを全面リニューアルしました！
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