ご注文ごとに炭火で焙煎する珈琲豆専門店
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営業日:木曜・金曜・土曜 12:00〜17:00
2019/03/23
慈雨
昨日から一転、冷たい雨で冬の寒さに逆戻り。
この雨も農作物や花々には恵みの雨。遠くの山も良く見ると真冬と違って、薄っすらですが芽吹きを感じさせる色に変わっています。
何気に歩いている足元にも小さな紫色の花が咲いていました。
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2019/03/19
臨時休業のお知らせ
3月22日（金）を臨時休業させて頂きます。
大変ご不便をお掛け致しますが２１日（木）と２３日（土）のご用命をお願い致します。
2019/03/17
始まります。
先ずは球春、選抜高校野球が週末に、その一週間後にはプロ野球公式戦がスタート。数日前のセ・パ両リーグを代表する投手の投げ合いにはオープン戦とは思えぬ気迫に感動。
孫たちは新一年生がランドセルを背負い、少年野球で背番号６を得てポジションも遊撃手に決まりプロ野球選手のポスターを見てスローイングを真似たりと春待遠しい姿も。
爺ちゃんも咲く花々に心ワク々。八王子の春もここの枝垂れ梅から始まります。
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2019/03/09
春を待ちきれず
『桜花は一本（ひともと）か二本（ふたもと）がよい。そして、淡い夕闇の中で見るのが好きだ。また、さらに、桜花は散りぎわがよい』
20代から読み耽っている作家のエッセイに載っている一文。
先日、諸先輩の集う体操教室に友より貰ったフォト・モニターに桜を満載し鑑賞して頂きました。思った以上の反応に、やはり日本人、桜花を好む事を再確認する。
啓蟄も過ぎ、それぞれに想う春を心待ちにする日々です。
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2019/03/02
キハ
「キハ」これを見て後の数字が思い浮かぶのはかなりの鉄ファン。
オレンジ系と赤の国鉄色がとても懐かしく、身近では八王子と高崎を結んでいた八高線がこの気動車でした。少し遠くでは小淵沢から出ていた小海線も40年位前はこの様な車両。
駅のホームに停車中の独特なアイドリング音、発車はエンジンの為スムーズなのですが動き出しの苦しそうな、そして加速・減速時の大きな音。冬季の足元から来るヒータの効く事。走行中のレールの繋ぎ目で出る音は特に冬場は大きかった。
これも懐かしき昭和の思い出か。そして間もなく平成も終わろうとしています。
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川久保商店ネット注文
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お客様の声
BLOG等で紹介して頂き有難うございます。以下、全て外部リンクです。
好みのコーヒーが作れます！！
街はぴ・京王八王子 きたのあずみ さんの記事先代が残していった強い意志を、家族が受け継いでしっかり伝承しているところもすばらしい。
高尾てくてく天然生活辛口になりますが ※ページ下部に当店から返信しています。
食べログ・みっしーもさんの投稿いつもおいしいコーヒーをありがとうございます。※2008年、先代の時の記事です。
八王子ごはん。よつばと八王子探訪。自家製というのはミルを除いて焙煎装置、冷却装置全てがお手製、ハンドメイドなのである。 ※2007年、先代の時の記事です。現在、囲炉裏ではありません。
カフェな時間♪〜サニー社長の自分みが記囲炉裏焙煎経験してきました☆☆ ※2007年、先代の時の記事です。現在、囲炉裏ではありません。
青山太郎左右衛門の気ままな日々《番外編》川久保商店の焙煎作業場がミニチュアに。
みにちゅあ＊アルバム 「しあわせ」《番外編》テレビで紹介されました。
今回は「本物」を知るあなたが求める
コーヒー豆は？
- おウチで贅沢なコーヒーを楽しみたい
- 鮮度を重視して作り置きしないコーヒー豆がいい
- 深煎り、浅煎りの好みの深さで自由に注文したい
- コーヒー豆は豊富な種類から選びたい
- チャフ(渋皮)をきれいに除去してほしい
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- 自分の好みの焙煎度を探したい
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こんな方に当店を
おすすめします！
当店のこだわりは４つ。
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- １００％炭火焙煎は時間が経過しても香りが引き立ちます
詳しくはこちら
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《サイト更新履歴》
2014/11/08
ホームページとネット注文をスマートフォンに対応しました。
2013/11/23
当サイトのアドレスをkawakubocoffee.comに変更し、ネット注文を開始しました。
2012/05/13
業務用コーヒー豆のご案内ページを追加しました。
2011/10/15
ちょっとリニューアル。ギフトセットの紹介ページを追加しました。
2011/05/22
シルキーブレンドの紹介ページを追加しました。
2011/01/23
価格表にシルキーブレンドを追加しました。
2010/10/24
川久保商店ホームページを全面リニューアルしました！
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