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2010/10/01

10月のコーヒーにケニアAAを

ヨーロッパでは定番のコーヒー豆です。日本での知名度は低いが第1級のコーヒー豆として支持されています。酸味系まめですが味は濃く、香り、甘味共に上質です。この季節、温めた牛乳と合わせた(カフェオレ」がお勧め!分量は1対1「一般」大きめのマグカップでたっぷりと

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2010/10/30

11月の珈琲はエチオピアモカに決めました

エチオピアモカ本来のフルーティな酸味と高い香り、豊かなコクに優れた濃厚な味わいが特徴です。寒い季節には、ほんの少し浅煎りがお勧めです。
お値段は100g¥540です
なお言い忘れましたが今度10年ぶりにホームページを改装致しましたのでよろしくお願い致します。

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