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2011/05/05

若葉萌えたつ頃

久しぶりに親しい友とカメラを持って出かけました。朝6時過ぎに八王子を出発すると30分程で埼玉県飯能市近くまで行けます。途中、東京サマーランド辺りから新緑が眩しい位の景色に。街道沿いの小さなお寺の山門には「牡丹」が縁をピンクに染め今を盛りと大輪の花を咲かせています。写真のお寺も10年程前から伺っていていましたが、私は仕事の関係で、知人も入院やらで共に2年ぶりの訪問でした。石段を上がって山門を潜るとサッと視界が開けて左の小高い山には色とりどりのツツジが迎えてくれ何時もながら気持ちが落ち着きました。先ずは本堂に手を合わせ健康を祈ります。ご本尊は薬師様ですので60歳も目の前となると身体も心もちょっとばかり弱気になっている私共の健康をお願いし「朱竹」を染めて有る手拭を頂きました。振り向くと朝早くにも関わらず私よりは平均年齢10歳位年上とも見える男女のグループの方々が盛んにシャッターを切っている姿はとても健康そうです。

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2011/05/22

お気に入りのカップで・・。

電気式のコーヒーメーカーは豆と水を入れてさえおけば全自動で豆挽きからドリップまでこなしてくれる優れタイプも有ります。充分に研究し市販化されている事から朝の忙しい時などにはとても便利なものです。でも、時間の有る時には是非ペーパードリップをお勧め致します。自分なりの好みを探しながら淹れたコーヒーの味は格別です。当店ではドリップ時のちょっとしたコツや、お客様好みのコーヒー豆や焙煎度を探すお手伝いもしています。爽やかな季節に好みのコーヒーをお気に入りのカップで飲む、「プチ贅沢」を。

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